Дрожжи спиртовые для зерна Кодзи Ангел

Дрожжи Кодзи Ангел (Starter of liquor-making) созданы специально для того, чтобы ускорить и максимально упростить брожение и приготовление браги.

Подходят для приготовления браг холодным способом: без обязательной горячей подготовки зерна для приготовления браги (проварки для брожения).

Нет в наличии
580 Р
Сделать предзаказ

Категории: Дрожжи спиртовые

Теги: Дрожжи


Доставка в Ваш город:
Курьер : 2-3 раб. дня, от 250 руб.
Пункт выдачи : 2-3 раб. дня, от 0 руб.
ТК: 3-7 раб. дня, от 250 руб.
Подробнее
Обзор

О спиртовых дрожжах для зерна Кодзи Ангел

Кодзи Ангел – очень экономичны в пользовании. Из одной упаковки дрожжей весом 0,5 кг получится до 350 л браги, в результате перегона которой можно получить от 60 до 90 л готового алкоголя.

Предназначены для приготовления браг из зерновых, круп, солода и других крахмалосодержащих ингредиентов.

Состав дрожжей разработан специально для повышения содержания спирта в браге и включает фитоамилазу, глюкоамилазу и альфаамилазу.

Характеристика дрожжей Kodzi Angel

  • Масса нетто: 500 гр
  • Спиртосодержание получаемой браги: 10-14%
  • Дозировка дрожжей на 1 кг сырья: 6-10 грамм
  • Одной упаковки дрожжей достаточно: на 250-350 литров браги
  • Скорость брожения: 1-3 недели (зависит от сбраживаемого сырья)
  • Производство: Китай

Несколько причин выбрать дрожжи Кодзи Ангел:

  • Позволяют быстрее и с меньшими трудозатратами приготовить брагу.
  • Подходят для приготовления сусла без дополнительных расходов на приобретение спецоборудования. С помощью таких дрожжей сусло можно приготовить без покупки барботера и котла для затирки.
  • Сырье для приготовления браги не требует предварительной горячей обработки (проваривания).
  • Дрожжи содержат ферменты, благодаря чему отпадает необходимость в их дополнительном приобретении.
  • Высокий процент содержания спирта в приготовленной браге. Дрожжи содержат все необходимые питательные вещества для более быстрого и эффективного сбраживания сусла.
Как применять дрожжи Кодзи Ангел?

Ингредиенты, необходимые для приготовления 25 л браги из зерна:

  • 5 кг солода или другого сырья с высоким содержанием крахмала;
  • 20 л воды;
  • 50 г дрожжей (на 1 кг сырья берется 7-10 г дрожжей).

Этапы:

  1. Наполните бак для браги водой, добавьте сырье (зерно, мука или солод) в полном объеме и тщательно перемешайте.
  2. Растворите в стакане теплой воды дрожжи и после образования пены добавьте растворенные дрожжи в бак к браге. Емкость с брагой закрывается и ставится гидрозатвор.
  3. В течение й первых 5 дней содержимое бака подлежит тщательному перемешиванию 1-2 раза в день.
  4. Готовности браги следует ожидать к 14 дню.

Дрожжи Кодзи Ангел совершили настоящий переворот в самогоноварении, предложив возможность отказаться от варки сусла. Приготовление браги с этими дрожжами происходит привычным способом, наподобие приготовления браги на сахарной основе. Напитки, которые готовятся с помощью Кодзи Ангел, это не только виски и полугары. Ассортимент напитков, получаемых из зерновых браг, постоянно расширяется.

Отзывы
С этим товаром также покупают
от 400 Р
0
В наличии
от 140 Р
0
В наличии
от 260 Р
0
В наличии
500 Р
0
В наличии
170 Р
0
В наличии
от 190 Р
0
В наличии
100 Р
0
В наличии
200 Р
0
В наличии
Рекомендуем посмотреть